نوشیدنی های بسیاری با استفاده از بستنی تهیه می شوند. در این مطلب قصد داریم 4 نوع از رایج ترین نوشیدنی هایی که با بستنی تهیه می شوند را معرفی کنیم. با توجه به این موضوع که بستنی یکی از خوش طعم ترین دسرها به شمار می رود، از آن برای تهیه نوشیدنی ها و دسرهای مختلفی استفاده می شود. نوشیدنی هایی که در ترکیبات آنها از بستنی استفاده می شود بسیار خوش طعم و سالم هستند، این موضوع باعث شده تا افراد بسیار زیادی از این نوشیدنی ها به طور روزانه استفاده کنند.
فهرست مطالب
میلک شیک یک نوشیدنی جذاب
اگر جزو افرادی هستید که به طعم بستنی علاقه دارند حتما میلک شیک را می پسندید. میلک شیک یکی از نوشیدنی های محبوب همه فصول بوده که در خانه هم می توانید آن را به راحتی تهیه کنید. تهیه این نوشیدنی در خانه می تواند از نظر اقتصادی برای شما بسیار مقرون به صرفه باشد. محبوبیت بالای این نوشیدنی به خاطر ترکیبات آن می باشد. بهتر است برای تهیه این نوشیدنی از بستنی وانیلی استفاده کنید. از 2 پیمانه بستنی وانیلی برای تهیه این نوع نوشیدنی استفاده نمایید. شیر 1 پیمانه و سس شکلات یک چهارم پیمانه کافی است. یک قاشق غذاخوری شکلات ریز شده و یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو نیز برای تهیه این نوشیدنی کافی تهیه کنید. برای تزئین این نوشیدنی می توانید از خامه فرم گرفته استفاده کنید. البته استفاده از خامه فرم گرفته اجباری نیست و هر فردی بر اساس سلیقه ای که دارد می تواند از آن استفاده نماید.
طرز تهیه میلک شیک
میلک شیک یکی از نوشیدنی هایی است که با استفاده از مواد مختلف و روش های گوناگون می توان آن را تهیه کرد. در این مطلب قصد داریم یکی از رایج ترین و خوشمزه ترین میلک شیک ها را به شما آموزش دهیم. برای تهیه این نوشیدنی خوش طعم ابتدا باید یک دستگاه مخلوط کن تهیه کنید. در اولین مرحله باید شیر را داخل مخلوط کن بریزید. بعد از شیر نوبت به پودر کاکائو می رسد. پودر کاکائو را کم کم به شیر اضافه کنید تا راحت تر حل شود. در مرحله دوم بستنی را از داخل بستنی خوری به داخل مخلوط کن منتقل کنید. بعد از اینکه بستنی را اضافه کردید می توانید دستگاه مخلوط کن را روشن کنید. مخلوط کن باید تا زمانی روشن بماند که مواد به طور یکدست با هم ترکیب شوند.
حالا مواد شما به صورت یکدست مخلوط شده و در اختیار شما قرار دارند. در این مرحله می توانید شکلات ریز شده را به مواد اضافه کنید. بعد از اضافه کردن شکلات ریز شده دوباره مخلوط کن را روشن کنید. تا زمانی که شکلات با مواد قبلی به خوبی مخلوط شود دستگاه را روشن نگه دارید. مواد شما در این مرحله تقریبا آماده می باشد اما برای سرو آن هنوز یک مرحله پیش روی شما قرار دارد. برای سرو این نوشیدنی باید آن را داخل لیوان بریزید و داخل یخچال قرار دهید. لیوان را تا زمان خنک شدن داخل یخچال نگهداری کنید.
برای سرو این نوشیدنی از لیوان گیلاس خوری یا لیوان هایی که بلند هستند استفاده کنید. گیلاس پاشاباغچه با توجه به شفافیت و زیبایی خاصی که دارد می تواند جذابیت این نوشیدنی را دو چندان کند. البته هیچ محدودیتی برای سرو این نوشیدنی ندارید و هر نوع لیوانی که در دسترس شما باشد قابل استفاده خواهد بود اما لیوان گیلاس خوری گزینه ایده آل برای نوشیدنی های حاوی بستنی به شمار می رود.
آفوگاتو دسری ایتالیایی
یکی دیگر از نوشیدنی هایی که حاوی بستنی است آفوگاتو نام دارد. آفوگاتو اصالتی ایتالیایی دارد. این نوشیدنی حاصل ترکیب بستنی و اسپرسو می باشد. بستنی و اسپرسو طرفداران بسیار زیادی دارند. در سال های اخیر قهوه اسپرسو طرفداران بسیار زیادی پیدا کرده است. بستنی هم از دیرباز انتخاب اول بسیاری از افراد بوده، ترکیب این دو ماده می تواند جذابیت آنها را دو چندان کند. آفوگاتو در زبان ایتالیایی به معنای غرق شده می باشد که با مشاهده ظاهر این نوشیدنی این معنا خودش را بیشتر نشان می دهد. برای تهیه این نوشیدنی جذاب به یک شات اسپرسو و 2 پیمانه بستنی نیاز دارید. اگر تمایل به تزئین این دسر خوشمزه دارید می توانید مقداری بیسکوییت، شکلات و… تهیه کنید.
طرز تهیه آفوگاتو
در ابتدا باید یک لیوان بزرگ بستنی خوری پاشاباغچه تهیه کنید. گیلاس پاشاباغچه کیفیت بالایی دارد و زمانی که آن را داخل فریزر قرار می دهید با مشکل خاصی مواجه نمی شود. یک پیمانه بستنی داخل ظرف مورد نظر بریزید. در مرحله بعد باید با استفاده از دستگاه اسپرسوساز یک شات اسپرسو تهیه کنید. زمانی که اسپرسو تهیه شد در همان ابتدا که هنوز داغ است باید آن را روی بستنی بریزید. برخی از افراد ممکن است برای میهمانی ها تمایل داشته باشند بستنی را جدا در ظرف بستنی خوری سرو کنند و اسپرسو هم جداگانه سرو شود. جدا بودن اسپرسو و بستنی باعث می شود تا میهمان ها خودشان آنها را با هم مخلوط کنند. این کار می تواند برای میهمانی ها جذابیت بیشتری داشته باشد. البته در صورت تمایل می توانید نوشیدنی را به طور کامل تهیه کنید و در گیلاس پاشاباغچه اصل سرو کنید.
بعد از اینکه اسپرسو و بستنی در لیوان گیلاس خوری مخلوط شدند نوبت به تزئین نوشیدنی می رسد. برای تزئین می توانید کاملا سلیقه ای عمل کنید. بیسکوییت، پودر قند، شکلات و پودر وانیل می توانند بهترین نتیجه را برای شما به همراه داشته باشد. ترکیبات مواد با دمای متفاوت و طعم های مختلف مثل شیرین و تلخ در این دسر باعث شده تا جذابیت آن برای افراد چندین برابر شود. با توجه به ساده بودن تهیه این نوشیدنی سالم، در خانه به راحتی می توانید آن را تهیه کنید. ساده بودن ترکیبات این نوشیدنی باعث شده تا بتوان خیلی سریع آن را آماده کرد و نیازی به صرف وقت زیادی برای تهیه آن نیست. کم هزینه بودن نیز یکی از ویژگی های بارز این نوشیدنی می باشد. نکته مهمی که در تهیه آفوگاتو اهمیت زیادی دارد این است که حتما باید از اسپرسو استفاده شود، قهوه های آماده گزینه مناسبی برای این نوشیدنی نیستند.
موکا سرد با بستنی نوشیدنی پرطرفدار
اگر به دنبال یک نوشیدنی سالم و خوشمزه هستید، موکا سرد با بستنی گزینه بسیار مناسبی برای شما می باشد. معمولا این نوشیدنی را در لیوان گیلاس خوری سرو می کنند تا جذابیت آن چندین برابر شود. افرادی که به بستنی وانیلی علاقه دارند می توانند با این نوشیدنی ارتباط بهتری برقرار کنند. یک پیمانه بستنی وانیلی برای این نوشیدنی تهیه کنید. یک دوم پیمانه شیر برای این نوشیدنی کافی است. شیر پرچرب گزینه بهتری برای این سفارش به شمار می رود. یک پیمانه قهوه سرد دم شده می تواند برای طعم دهی این نوشیدنی بسیار مناسب باشد. میزان پودر کاکائو و شکر باید یک چهارم پیمانه باشد. برای اینکه بتوانید این نوشیدنی را به خوبی تزئین کنید می توانید از خامه فرم گرفته استفاده کنید. البته اگر به خامه علاقه چندانی ندارید اجباری در کار نیست و بدون خامه نیز می توانید از این نوشیدنی لذت ببرید.
طرز تهیه موکا سرد با بستنی
برای تهیه این دسر خوشمزه نیاز به دستگاه مخلوط کن دارید. ابتدا باید قهوه سرد را داخل مخلوط کن بریزید. بعد از قهوه نوبت به اضافه کردن شیر می رسد. زمانی که شیر را اضافه کردید بلافاصله باید پودر کاکائو و شکر را اضافه کنید. حالا نیاز است دستگاه مخلوط کن را روشن کنید. مخلوط کردن را تا زمانی که مواد کاملا یکدست شوند ادامه دهید. زمانی که مخلوط یکدست آماده شد می توانید بستنی را اضافه کنید. بعد از اضافه شدن بستنی می توانید دوباره مخلوط کن را روشن کنید. تا زمانی که بستنی به طور کامل با مواد مخلوط نشده باید مخلوط کن را روشن نگه دارید.
نکاتی در مورد موکا سرد با بستنی
موکا سرد با بستنی را می توانید در گیلاس پاشاباغچه سرو کنید. لیوان گیلاس خوری برای این نوشیدنی گزینه مناسبی به شمار می رود. بلند بودن لیوان برای این نوشیدنی مناسب تر است. بدین ترتیب بهتر است لیوان های کوتاه را برای سرو کردن این نوشیدنی انتخاب نکنید. این نوشیدنی انرژی بسیار زیادی به بدن می رساند. با توجه به مقوی بودن بهتر است در اوایل یا میانه روز مصرف شود. تزئین این نوشیدنی اگر به صورت حرفه ای و با دقت انجام شود می تواند تاثیر بسیار زیادی بر روی جذابیت آن داشته باشد. اگر در خانه این نوشیدنی را تهیه می کنید تزئین آن اهمیت زیادی ندارد اما در مکان هایی مثل کافه تزئین آن امری ضروری است و باید به صورت حرفه ای انجام شود. این نوشیدنی باید کاملا سرد باشد تا طعم دلپذیری داشته باشد. بهتر است قبل از سرو کردن کمی آن را در فریزر قرار دهید تا به دمای دلخواه برسد.
اسموتی توت فرنگی
اگر به توت فرنگی علاقه دارید بهتر است دسرهایی مثل اسموتی توت فرنگی را انتخاب کنید. اسموتی یکی ار دسرهایی به شمار می رود که با استفاده از بستنی تهیه می شود. توت فرنگی هایی که برای اسموتی استفاده می شوند می توانند تازه یا یخ زده باشند. برای تهیه این نوشیدنی به یک لیوان توت فرنگی نیاز دارید. یک لیوان آب گاز دار ساده برای تهیه یک دسر خوشمزه مورد نیاز است. برای اینکه دسر شما شیرین شود یک قاشق غذاخوری شکر هم نیاز دارید. یک قاشق غذاخوری آبلیمو برای تهیه اسموتی توت فرنگی مورد نیاز است.
طرز تهیه اسموتی توت فرنگی
اولین کاری که برای تهیه اسموتی توت فرنگی باید انجام شود این است که توت فرنگی ها را به خوبی شستشو دهید. بهتر است برگ سبز توت فرنگی ها را به آرامی و با دقت جدا کنید. حالا باید توت فرنگی ها را با دقت از وسط نصف بکنید. توت فرنگی های نصف شده را باید داخل فریزر قرار دهید. قرار دادن توت فرنگی داخل فریزر باعث می شود تا یخ بزنند. در این مرحله باید توت فرنگی هایی که داخل فریزر قرار دادید را در بیاورید و آنها را داخل مخلوط کن بریزید. بعد از توت ها باید آب گازدار را اضافه کنید. شکر و آبلیمو را روی توت ها بریزید. حالا می توانید مخلوط کن را روشن کنید. مخلوط کن می تواند در چند ثانیه مواد را با بهترین کیفیت ترکیب کند.
نکات مهم در تهیه اسموتی توت فرنگی
یکی از مهمترین مراحل تهیه اسموتی توت فرنگی سرو کردن آن می باشد. لیوان های پایه دار و بلند که در بازار با نام لیوان گیلاس خوری نیز شناخته می شوند گزینه بسیار مناسبی برای سرو این دسر به شمار می روند. طعم و رنگ اسموتی توت فرنگی در گیلاس پاشاباغچه حفظ می شود. بدین ترتیب بهتر است لیوان های باکیفیت و اصل را برای سرو چنین دسرهایی انتخاب کنید. گیلاس خوری و بستنی خوری از جمله محصولاتی هستند که باید در برابر سرمای زیاد و ناگهانی مقاومت بسیار بالایی داشته باشند. محصولات برند پاشاباغچه معمولا کیفیت لازم برای مقابله با سرمای زیاد و ناگهانی را دارند. برای خرید انواع محصولات برند پاشاباغچه می توانید سایت کارچو را انتخاب کنید. خرید این ظروف از نمایندگی برای شما از نظر اقتصادی بسیار مقرون به صرفه می باشد. معتبر بودن فروشگاه کارچو باعث شده از سراسر کشور افراد زیادی برای خرید محصولات پاشاباغچه به آن مراجعه کنند.
کلام پایانی
نوشیدنی های خنک که حاوی بستنی هستند از بهترین انتخاب ها برای میهمانی ها به شمار می روند. با وجود بستنی در این نوشیدنی ها اما مختص به فصل تابستان نیستند و در همه فصول می توان آنها را سرو کرد. طعم و مزه ای که بستنی دارد باعث شده این نوع نوشیدنی ها طرفداران بسیار زیادی داشته باشند. محبوب ترین دسر در دنیا بستنی بوده و این موضوع باعث شده نوشیدنی های حاوی بستنی نیز در دنیا طرفداران بسیار زیادی داشته باشند. کیفیت بستنی و سایر مواد مورد استفاده در طعم و مزه نهایی این نوشیدنی ها موثر است. البته انتخاب ظرف مناسب برای سرو نوشیدنی نیز اهمیت بسیار زیادی دارد. سعی کنید لیوان هایی که بلند هستند را برای این نوع نوشیدنی ها انتخاب کنید. برندهای معتبر از جمله پاشاباغچه در تولید لیوان های بلند گام های موثری برداشته اند.
